特色蘋果汁豬扒
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醃料
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芡汁
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水 125 毫升 [1/2 杯],蘋果蓉 1/2 個,青檸汁 約 1 1/2 茶匙
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做法1. 豬扒與醃料拌勻。2. 用2湯匙油將豬扒煎至金黃熟透,瀝乾上碟。3. 將芡汁煮至熱透,拌入士多啤梨,淋在豬扒上。