[日本菜] 海蝦天婦羅

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: |  y, x( x; Q" M9 o( U9 P  I☆夜玥論壇ק材料海蝦 4隻 ☆夜玥論壇ק2 x! X' u- g% t0 H, p
天婦羅粉 100克
6 R( u& Y1 w- }/ l, T. e1 }8 Q☆夜玥論壇ק蛋黃 1隻
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做法1. 將蛋黃放入冰水打勻，再加入天婦羅粉攪拌，做成炸粉漿。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# f3 A, }5 ~; x
2. 將木魚湯汁、醬油及味醂一同煮滾成天婦羅汁備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ c8 t+ o3 d& X" G- G' v
3. 將海蝦頭及身去殼及去腸，在側腹縱切數刀。
0 h& s- L, \' J6 C6 \最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4. 將油燒熱至160度至180度左右，然後將蝦沾上炸粉漿，放入油炸熟。www.ds-hk.net" z( c& t. O5 q4 w9 K: M) r, w4 }8 \
備註做天婦羅炸粉的秘訣是要將粉倒入冰水中攪勻，而非將水傾入粉中，並且要向同一方向攪勻，不用太大力，攪勻粉漿即沾上炸效果更好。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 ~6 [+ Y. w' E) I  ?5 r8 X

( K- J- W% {( S0 T; hwww.ds-hk.net木魚湯做法是先將海帶煮至冒氣泡挾出，加入木魚絲即熄火，隔渣即成。