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[甜品] 檸檬重乳酪蛋糕

檸檬重乳酪蛋糕

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檸檬重乳酪蛋糕
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餅乾底材料:for 『6吋可脫底圓烤模』
/ {2 f/ H! S# q! o7 U7 s最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區a Grahams Honey 口味餅乾(品名:Graham純蜂蜜燒烤脆餅) 6大片. 用玻璃杯壓碎.約4/5杯(3/4杯也可以. 約5大片.): a. ?5 L  }: O. X4 w0 n
b 奶油 約3.5大匙(微波融化) 大約半條或略少一點點. 微波融化.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ x! m( d1 @* T% q

# j& s$ t, j5 R/ j0 h% W# t: k, {' @☆夜玥論壇×§做法:
+ F/ P  i5 Y% x. p! ^8 J☆夜玥論壇×§1. 烤箱預熱170~180度c. 模底抹白油或鋪一張烤盤紙(自己裁剪成底的大小)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" Q8 X( d3 N  R. \( w% j
2. 先在一個碗內將融化奶油與餅乾碎屑混合均勻. 倒入烤模內平均鋪平. 再用手壓實.
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蛋糕主體材料:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 ]/ |8 D1 L* c
a 卡夫奶油乳酪cream cheese (一小盒)250g 放室溫數小時至軟化(我放在電 子飯鍋上) 或微波爐軟化bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 K$ j1 i. a* X. W7 |6 [) G4 Y
b 細砂糖 1/4杯(240ml量杯)
6 {' w  ]: U5 }+ o7 C2 zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源c 玉米粉corn starch(或中筋/低筋麵粉) 2小匙' H; P% W5 L! G  s

7 t. v* u2 i) t5 i3 B6 kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源d (黃色)檸檬皮削 1顆份(可多一些. 更香) 我刮好後用刀子略切.(不要刮到白色 部分.會苦)
* X5 J8 |( r5 ^1 T最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區e (黃色)新鮮檸檬汁 1小匙
4 g  N) l" ^1 J9 a: w8 i/ ^. fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源f 香草精 2~3滴www.ds-hk.net4 g- w2 X5 C& b- R: O

! H0 G/ k! P' N( F- |2 x1 R☆夜玥論壇×§g 特大蛋 1顆(帶殼68g) 先用叉子攪散www.ds-hk.net  n- x: u2 P% o0 V( V, i! P+ _

+ @2 Z0 L  W( x. r& Qwww.ds-hk.net做法:☆夜玥論壇×§* `, v( ^, E$ Q5 B% ?3 Y% a
1. 將abc用電動攪拌器攪拌. 充份混合均勻.
& ?3 K( R& t  K. O" v5 H2. 加入def 充份攪拌均勻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ p8 [, t) l' n6 L
3. 慢慢加入蛋汁. 每次都攪拌混合後再加入下一部份. 攪拌至完全均勻. 但是 不可以打發(加入蛋後打發容易裂口) . 攪拌好倒入上述烤模內.最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: R% ^7 c, u) y9 R% J  `
4. 烤箱事先預熱 150~160度c. 烤約30分鐘. 完全涼後放冰箱冷藏隔夜. (我冷藏18小時之後食用比冷藏4~5小時後食用還好吃. 冷藏4小時後內部尚未完全定型)
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ps.
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% p& `( u+ x9 C, z1 S6 V& ?2. 烘烤溫度及時間請自己再抓一下. 我烤裂了. 6吋烤模較小. 可能用140~150 度c左右即可.
5 B% P6 ~5 j9 V; o! d, P☆夜玥論壇×§3. 若用8吋模. 份量加倍. 烘焙時間需延長. 請自己抓一下
9 W+ k7 h4 V* m0 Y) G  D! G/ tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 若增加檸檬汁. 糖亦需增加. 才不會太酸www.ds-hk.net/ d6 `9 @& v8 \8 ]& P
5. 可試試多加一大匙牛奶或柳橙汁或鮮奶油或優格(下次我會再試一次)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 V( z* n" I5 X, d% H
6. 可試試加澱粉(玉米粉)與不加澱粉的口感差異. (口感會有差別).☆夜玥論壇×§8 n. R0 d+ T4 t9 W
7. 可試試在烤箱內用小布丁烤模裝一杯滾水. 放在一旁以增加濕氣. (烤溫可能會降低. 需調整烘烤時間及溫度)
* v9 L. B/ Z4 z0 F; Q4 h☆夜玥論壇×§8. 這個蛋糕放冰箱五天後還是很好吃哦! 比剛做好時好吃.

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