[甜品] 拿破侖忌廉餅

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材料及份量:
1 }8 G4 P8 ?9 l. r2 E. Q清蛋糕1 磅：
+ Y. ~8 {  S5 H! K蛋白3 隻 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: g& l8 `% e; n2 B3 p9 M$ o
蛋黃3 隻 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 U" y3 o7 l- ]( Z
麵粉1/3 杯加1 湯匙﹝1.4 安士﹞ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ U; Y) ^+ ?! l8 U
糖1/3 杯
2 r. N3 Z3 j$ a2 Q2 S☆夜玥論壇ק鹽1/8 茶匙
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" H0 K7 @6 |/ p# I- |( r' x6 cwww.ds-hk.net牛油溶液2 湯匙﹝1安士﹞
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7 吋圓形拿破侖2 塊： ☆夜玥論壇ק. D1 U' g6 B& A, U* ~5 Q" ~
擘酥皮1 份﹝1磅，超級市場有售﹞ ☆夜玥論壇ק' a" J0 H7 H. H, j
蛋糕夾心及面：
' m! r1 n, A, O) s- o2 v8 V鮮忌廉1 瓶﹝8 安士﹞
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雲尼拿香油1/2 茶匙 & C* ^2 U  M9 P& C
糖霜2 湯匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; H% k) s! F3 C( H+ P
紅車厘子1 粒最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ a8 \( o2 q3 O  p8 S5 V
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製法:
1 D4 P) i- Y5 n( @6 J0 V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
5 @, K1 _! R. M* q) h: g, [+ q5 y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區清蛋糕1 磅：
' R; T& s3 w! x3 L2 o4 Y☆夜玥論壇ק先將蛋白打起，將糖加入再打實。 6 Z: V: r% ^( [6 z, q, D
蛋黃輕輕打勻，倒入蛋白內同攪勻。
8 x7 ~, J+ F* [% {& K麵粉與鹽同篩勻，分3 次加入蛋黃成份內；每次加入必須輕攪動，手勢快且均勻。
% E- e( y1 e* {& Z7 z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區加入香油。最後將牛油溶液煮熱沖入成份內，快手攪勻。
4 _' ?* F; J; S# f3 b/ z- Y2 A& @☆夜玥論壇ק預備焗盆一隻，搽油、撲上麵粉，即將攪好之成份倒入。
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# M# f+ k2 V0 @8 E) J" x2 ]0 p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蛋糕出爐後即倒轉，待冷。將清蛋糕底面片去約2 至3 分厚，留後用。 $ a* a4 L7 L5 f' p: z8 X8 `' H- o

8 [% K- u9 b1 ]9 h1 Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 吋圓形拿破侖2 塊：
6 m; t8 k9 t( s/ }* P4 l最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區將擘酥皮解凍，然後滾薄。鋪於一已搽油之焗盆內，用針刺上小孔。
( l* w/ p, o6 L9 n- b☆夜玥論壇ק放入預熱至350 度﹝即3 字﹞的焗爐內，焗30 至35 分鐘即成拿破侖，待冷用。
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蛋糕夾心及面：
4 w& T' R3 V% c. _/ r4 O$ Z☆夜玥論壇ק鮮忌廉加糖打起，再加入香油。
: m& _( [7 g+ Z3 c  Z$ u! {☆夜玥論壇ק將鮮忌廉搽於1 塊拿破侖之上，再將清蛋糕面及邊塗滿忌廉。
8 M) s7 p* s. \$ k& G☆夜玥論壇ק將拿破侖碎黏在蛋糕邊。
8 R9 e2 Y, z$ ~3 t5 U' v* w3 H☆夜玥論壇ק用餘下之塊拿破侖切成六角或八角形，排在蛋糕面，如風車形，撒上糖霜，加上紅車厘子作裝飾。