水晶雞腳凍
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○冰鈴● 您是第843個瀏覽者
這道菜我是最愛吃的配飯.下酒多滿不錯的
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豬皮 200公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! v+ D6 c; [ F3 z- m( J" j
薑 30公克
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滷包 1個
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【調味料】 ☆夜玥論壇×§' \+ }/ Q; L6 v! H2 c
紹興酒 1大匙
6 I9 v' E6 `0 a. F1 Gwww.ds-hk.net醬油 1大匙
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【做 法】
4 R, C( B. Q3 F, j5 }☆夜玥論壇×§1.雞腳剁去尖端腳爪處;薑洗淨去皮切片;蔥洗淨切段,備用。
0 y" h* Z! p& K$ ?最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.煮一鍋滾沸的水,放入作法1的雞腳,汆燙一下,撈起洗淨備用。
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5.撈出作法4的雞腳剁半,放入碗中,備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 R* j7 q6 u+ @& ~& ^$ M' ]
6.撈除作法4鍋中的滷包、薑片、蔥段及豬皮丁,將鍋中的湯汁倒入作法5的碗中,待涼放入冰箱冷藏至湯汁凝結成