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[甜品] 愛麗莎甜甜圈麵包

愛麗莎甜甜圈麵包

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方法 (中種法)
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份量
6 b, g/ q+ k- H* C9 [; C7 H4 A最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區種麵糰 Sponge
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速溶乾酵母       
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中筋麵粉〔如需要可增加少許〕        ☆夜玥論壇×§5 f* ?! q: u+ [$ M1 c- u
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室溫無鹽奶油〔切小塊〕        ☆夜玥論壇×§! o1 G7 d' \; i" V  T& F+ C
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糖       
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0 k; z" K5 z1 U2 n' T3 ~/ q鹽        bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 w$ b$ E2 }3 {
1匙
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& G/ n' r( H+ F* ^最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區荳蔻粉        bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ e/ u3 _! `. O1 D& c* h/ D  s
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表面裝飾www.ds-hk.net! @# j  m- g2 ?& C9 U. h" ^8 U: I
糖粉       
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楓糖漿 maple syrup       
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牛奶        bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 @) B# g' X* V# [& P. b
2~3匙
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種麵糰 :bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 \" E! \! C& w5 B" {4 D3 Q! u
1.
# \0 @" s3 O9 ~9 S- M4 rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源將種麵糰材料攪拌均勻蓋上保濕,置室內溫暖處發酵至二倍大。
" V2 _' D5 v& U# {! twww.ds-hk.net主麵糰 :
5 W9 G1 s3 _, m☆夜玥論壇×§2.www.ds-hk.net8 C. P$ O7 l: |' k' {! X
將主麵糰的麵粉3杯放入攪拌盆內,加入奶油攪拌3分鐘,加入糖、鹽、肉桂粉、
: k" J- Y+ a" Q! w& k$ z1 |) G5 T3 Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源荳蔻粉攪拌一分鐘,加入蛋、牛奶攪拌均勻約一分鐘,中速繼續攪打3分鐘。
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1 {  _; D: o* d☆夜玥論壇×§4.
4 V( q* Z$ A, z  U, r  ~5 L7 T最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區加入1+1/2杯麵粉以低速攪拌,再加入1/2杯攪拌,再改以中速攪打2~3分鐘左右。
# A5 _+ E+ E- U" O. Z麵糰應呈柔軟有彈性。www.ds-hk.net8 P, m) d# [2 z- Q; L, [
5.最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ Q& x% v5 B1 v  Q: T# I. H8 @5 U
將麵糰蓋上保濕,置室內溫暖處發酵至二倍大約九十分鐘左右。
" x/ z- I2 p7 `2 K7 p$ i6 J☆夜玥論壇×§6.
. J* n6 F4 e6 ~* e將己發酵完成的麵糰把空氣壓出稍為揉勻,分割成50g克、滾圓醒十五分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ G3 u4 V8 w! |4 Z% u) H$ B
7.
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兩面輕輕沾上麵粉排入烤盤,做最後發酵45~60分鐘。〔防止拿起時會沾黏〕bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ c: n$ O) R: ?, `8 I' s$ o
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& j; G3 \! }, e! T' @) Y* ewww.ds-hk.net將麵糰放入己預熱好之油鍋華氏365F,翻面3~4次,炸至兩面呈金黃色即可。
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