[甜品] 拔絲地瓜(油鍋版)〔已檢〕

拔絲地瓜最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! L; ]' P' i* B+ n
材料: www.ds-hk.net$ r1 \6 E! Q! F) t# S9 u
1.地瓜www.ds-hk.net% e& f, X! D1 Y& I5 l# i
2.細砂糖 麥芽糖www.ds-hk.net+ y; Z0 h) }; P* `" h. n) e
4.沙拉油　 % k0 y0 e2 G* ^" n9 _( k
5.水
+ A! Q- y5 @1 \0 s5 y- v8 @7 k" Wwww.ds-hk.net　
" g2 H. Q- {) N$ j/ bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源做法: 3 D# ^7 C) R3 S# k% M. A
PS:水+麥芽糖拌勻來備用 比例 1:4bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, U" F9 z9 v9 @1 t2 S# e/ h7 B# F* W
1.地瓜去皮切成形狀不一的塊狀(不要太大塊)
6 J  {' _8 }! R( g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.將油倒入鍋中以小火加熱 加熱至以筷子插入油中會起油泡(油溫約100度~120度)
/ D1 B. _9 \5 E8 X& C3.將塊地瓜 置入鍋中炸熟
* }' m, Z: ^( o) O: J, X4 M; A4.炸好後的地瓜放置一邊待用  c2 {& j! D6 L+ h' u2 i
5.鍋裡的熱油不要倒掉 待稍冷(油溫約100度~120度)☆夜玥論壇ק9 G5 w- r6 U6 W8 w" Z7 E' {2 T8 e
4.將糖放入油鍋子中 以小火將糖在油鍋中攪拌 待糖會稍稍融化時 將"加水拌勻的麥芽糖"放入油鍋中攪拌至起泡最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 `5 ]( G0 h; G6 x) d
PS:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 I1 e6 v5 e% \! h% L/ ~
(1)因為油比糖輕 所以油不會混在糖膏中☆夜玥論壇ק3 C5 y0 ?) R4 v5 D+ m
(2)加水拌勻的麥芽糖是用來提高拔絲的成功率及拔絲的亮度:emo 031:
8 [+ j: E$ k& k2 I8 Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.將剛炸好的地瓜放入油鍋中熄火拌勻 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 ]7 T- f) v# G: P& Z- L9 e( s0 M/ M
6.把整個油鍋用有孔的大勺子過濾 並即可將地瓜一個個分開至與盤子中 分開時即可看見拔絲的效果 待稍稍冷卻即可食用(想立即食用時可先浸一下冷水 以免熱糖膏燙傷舌頭)www.ds-hk.net4 b% h+ ~/ o1 F6 J; m' F, ~
PS:此方法取至冰冰好料理 本人整理:emo 032: bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) X! J/ T: d* \" N* C! J
希望各位大大能成功完成這道拔絲地瓜(油鍋版) 加油!!☆夜玥論壇ק8 o7 ?6 s& ~; {2 x2 V) A* _

( Y1 J9 r' r7 _' P( o3 }# |4 x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-29 19:38 編輯 ]