[中菜] XO醬麻婆蝦球

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材料
7 ^: D! ^: K, [1 `9 L; a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區大蝦肉8両bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! k3 P7 H% `# {0 o6 u1 j' v
布包豆腐2件; U2 i/ V3 L7 m7 o
青豆肉2両☆夜玥論壇ק0 V7 t4 e; |5 K# U. M
指天椒（切小圈）2隻
: [: f& H8 ^6 B8 R1 X1 f製法
8 ^$ C9 N' i& hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 蝦肉𠝹背去腸，沖洗隔水；布包豆腐1開18小件，飛水﹔青豆肉用清水滾3分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 p1 v/ h: s* K
2. 燒熱鑊，下油、豆瓣醬、XO醬，再下清湯1/2碗﹔煮滾後加入豆腐件、青豆肉，再下幼鹽略煮。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 y3 c% f5 Z; a. R8 Z+ `5 z6 A4 X
3. 最後下蝦肉，炒至僅熟即下指天椒，調生粉芡，上碟即成。
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生油1湯匙4 [/ b. \& g% |# R6 A7 W8 s/ p
豆瓣醬1湯匙
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; L3 L; P  ~1 G5 y* |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源清湯1/2碗
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生粉芡1湯匙
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% z# j- }) b2 n4 V9 Q% y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區小貼士﹕☆夜玥論壇ק. c0 w, |  @  z, m/ `
1. 布包豆腐先以熱水飛水（步驟1），使其較耐煮，不易爛開。☆夜玥論壇ק% e6 z$ A! o. {& v4 i$ p7 Y; l2 _
2. 可買冰鮮蝦除去頭、殼代替鮮蝦。蝦球不可炒太久（步驟3），炒至僅熟便最可口。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* _; W* s$ A% J! U& p
3. 不嚐嗜辣者，可減去指天椒﹔亦可以罐頭清雞湯代替清湯。