桂竹筍滷肉〔已檢〕
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食材:桂竹筍300克、梅花肉300克、蒜頭5顆
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調味料:醬油3大匙、細冰糖1小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 _, j0 B4 A9 S! a5 o( v7 x
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1.桂竹筍先以冷水沖洗乾淨,去除桂竹筍尾端老硬部分,再切成段狀。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" c3 L% E2 N0 l8 X# E7 L2 v5 X P0 C
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2.梅花肉也以冷水沖洗乾淨,然後切成塊狀。
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3.準備一鍋冷水,開中火,把桂竹筍放入鍋裡煮,去除桂竹筍本身的酸澀味,水滾後撈起備用。☆夜玥論壇×§1 e/ [2 O- Q5 P7 z( e9 ^
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4.換一鍋冷水,先放入桂竹筍,再先加入醬油、細冰糖、整顆的去皮蒜頭。
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% |9 t" b% K5 Z6 I! Q" [最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5.最後加入梅花肉塊,中火慢燉30分鐘就完成了。☆夜玥論壇×§) v& Q( J8 C* @4 u
(燜煮過程中,鍋邊會浮出肉沫雜質,需將其撈起。)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; E1 v! ?. E/ y6 P
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 09:57 編輯 ]