[甜品] 提拉米蘇果凍

(2人份)
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食材:鮮奶油100g、咖啡(提拉米蘇口味)100g、牛奶100g、吉利丁片3片、白糖30g
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1.吉利丁片泡入200g冷水中至軟，約30秒後將吉利丁撈起，並分為3片備用。
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5 s. K+ F( U9 A2 Q3 y/ [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.取一鍋子，加入牛奶與糖，開小火稍煮5分鐘，並放入1片軟化的吉利丁攪拌至融化。
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  P5 X% k) \+ ~5 ~; o3 C3.靜置煮熱的牛奶5分鐘冷卻，取一模具杯倒入約50g牛奶，並將模具杯放入冰箱冷藏約10分鐘。
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, N" x/ |& w7 @% [' fwww.ds-hk.net4.取一鍋子倒入50g咖啡，開小火煮約2分鐘，放入1片軟化的吉利丁片攪拌至融化，再倒入剩下的50g咖啡攪拌，放置冷卻。
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1 D7 Y2 l3 c" e5 i! Q2 F% |www.ds-hk.net5.從冰箱取出已凝固結凍的牛奶模具杯，再倒入咖啡50g形成模具杯第二層，倒好後並放進冰箱冷藏10分鐘。
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(一定要確定牛奶已完全凝固，才能倒入咖啡，否則不會分層成形。)
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6.取80g鮮奶油以打蛋器打發。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  B' ~$ b; E7 l, i' Y# y

& l5 M6 Y' O- r- r* n, p% t$ Kwww.ds-hk.net7.另取一小鍋將20g鮮奶油倒入，開小火煮2分鐘後，加1片吉利丁片攪拌至融化，放冷後再與打發後的鮮奶油拌勻。www.ds-hk.net; L5 O3 I$ h8 u" X( l% R, I

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(倒入模具中的牛奶、咖啡及鮮奶油份量，可依個人喜愛增減。)