食材:雞1隻、蒜仁1大碗、高麗菜葉1片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 \; l; T& ^$ c8 h6 x; D3 \. r
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調味料:鹽巴適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 \5 A/ F* L; B
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做法:
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1.雞洗淨後，在雞肚內抹鹽巴。
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2.將蒜仁放進塑膠袋裡，敲碎成蒜末，再塞進雞肚中。
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) R% O4 @# L, }$ B- }, p☆夜玥論壇ק3.用高麗菜葉將雞肚內開口的洞塞住，避免翻動時蒜末掉出。(用棉線縫住封口也可以。)www.ds-hk.net7 ^- }& U2 Q9 G
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4.雞皮上抹適量鹽巴。www.ds-hk.net, ~& g9 [; b1 i! Z0 L+ h+ d

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另一方法就是用油淋再烤的方式☆夜玥論壇ק$ ?/ d5 i& v1 [9 X8 L# K  M
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先用熱油淋在雞肉表面，讓表面酥脆並鎖住雞肉的鮮甜肉汁。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 ?4 Z: [5 B( r/ K/ t

) z( Q2 n3 o4 t. |3 K# n) M# H☆夜玥論壇ק烤盤容器可鋪上洋蔥、蒜頭，烤好後烤盤上的湯汁可拿來當蘸醬。