南瓜燉雞腿丁
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/ b' E, n9 \: M調味料:醬油60克、米酒15克、砂糖15克www.ds-hk.net, p1 F6 I% ?0 ^& g' E- V6 Q
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做法:
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1.南瓜洗淨去皮,切成長寬約4公分的塊狀。雞腿切成長寬約3公分的塊狀。
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6 t7 m' }7 j" o/ l2 q$ swww.ds-hk.net2.熱油鍋,雞腿入鍋,以中大火翻炒約30秒,雞腿肉變色即可起鍋。1 d3 ]- {8 O7 w" j. i4 }
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3.另取一鍋,鍋裡放入少許油先熱鍋,放薑片、切段的蔥以中火翻炒30秒。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 j& j2 l* I! s8 P* v
, n* y+ _( W) d1 T- C( S☆夜玥論壇×§4.接著放入南瓜塊,先以中火炒1分鐘。
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6 S, s" x' N8 l% {3 k, i最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5.醬油、米酒、砂糖與200c.c.水放入鍋中,之後放入雞腿肉塊。☆夜玥論壇×§7 q5 f: ^' A3 B) u+ j7 j$ I
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6.將食材與調味料拌勻後,以中大火煮滾,蓋上鍋蓋以中小火燜煮,約15~20分鐘完成。