[中菜] 鳳梨炒雞柳〔已檢〕

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食材:鳳梨半顆、去皮雞胸肉120g☆夜玥論壇ק, L. Z  S/ E( l8 O% d
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調味料:鹽少許、雞粉少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- ~/ Q0 g6 b. X! J& J3 A& H
☆夜玥論壇ק6 I; M& z/ y' F* T% X' H
做法:
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1.將鳳梨中間的硬芯去掉。
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2.將鳳梨硬芯鋪在雞胸肉上，按摩雞肉約3~5分鐘，軟化肉質。☆夜玥論壇ק9 b) ]& N# e7 X

  b5 H# F3 O0 m' \0 L. m2 {4 S. fwww.ds-hk.net3.將剛剛按摩好的雞胸肉，切成小塊狀。
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4.去掉芯的鳳梨，可先泡水並加上少許鹽，浸泡去除鳳梨特有的澀味。# [8 p$ M0 Z3 O
(若鳳梨有澀味，可泡鹽水3分鐘，取出瀝乾，炒出來的鳳梨會較香甜。)
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# B2 \  o; X4 M/ c+ }9 |: c+ K$ P5 y☆夜玥論壇ק5.大火熱油鍋，並加入剛剛切好的雞胸肉。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& ^7 M/ O/ v* s9 r

0 K- M* S1 `5 D7 ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.1分鐘後，等雞肉約8分熟，可轉成中火，並將鳳梨果肉全部放入鍋中，加上少許雞粉與鹽調味，炒約2分鐘即可完成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ m: G% N* G* r+ p4 S! j
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 08:48 編輯 ]