塔香蛤仔〔已檢〕
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食材:蛤仔650克、蒜頭4顆、九層塔200克
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6 [9 q1 |8 j' i `1 zwww.ds-hk.net調味料:沙茶醬3大匙
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" s% b; `# I2 u( `% {8 Z: z( P8 ]www.ds-hk.net1.蛤仔洗淨,並放入冷水中靜置15分鐘,讓蛤仔吐沙。
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2.蒜頭切成蒜片備用。起鍋開大火,倒入少許油量,放入蒜片,轉小火,將蒜片爆香片刻。☆夜玥論壇×§) h# b5 @+ k2 s' Y" G4 p8 z1 x8 c
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3.同一鍋中,放入已吐沙的蛤仔持續拌炒,轉大火炒到蛤仔全部打開。
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/ k9 F5 ~. G$ W4.待蛤仔炒開後,加入沙茶醬調味一起拌炒。
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5.待蛤仔煮熟後,放入九層塔一起燜炒約30秒即完成。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 w9 O5 g$ w7 M& C7 K5 H
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