煎牛肉卷（２）
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食材:牛五花肉120克、美白菇40克、洋蔥60克
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調味料:醬油2匙、米酒1匙、鹽巴1小匙、白胡椒粉少許☆夜玥論壇ק% @+ _+ t7 S! _* ^- G: U/ y4 o$ X
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(也可以用其他帶有長度的薄片型肉片如豬五花、里肌肉代替。)
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2.美白菇切段、洋蔥切絲，切至與牛五花肉片等寬長度。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% U6 ~; m3 T) r$ R5 D. q: L' e! a
" K8 B- D2 Q; {- p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.起鍋開大火，倒入蓋過菇的水量煮沸，將美白菇放入汆燙，煮熟後取出瀝乾。
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& y% R5 T% P8 P4 h* h; Z+ r! N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.牛五花肉平鋪，放上美白菇與洋蔥絲後捲起，以牙籤插入固定。
. G6 E! Y" j0 O, z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區(牛五花肉片捲起的食材，可用其他菇類代替或是蘆筍。)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% a* p5 C0 ~/ s9 k6 B; Z) \+ O
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5.起鍋開小火，將牛肉卷放入煎熟，煎至牛肉變色，約3分鐘，起鍋前撒上鹽巴與白胡椒粉即完成。; s- d8 D$ G& ~. i9 m3 D5 |( M% ?- b
7 l. M. F' \ z6 p9 g7 F, u/ c% c) a3 o+ p[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-14 12:36 編輯 ]
