[甜品] 楓糖冰糕〔已檢〕

(4~6人份)! N' Q/ C* E6 P- t
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食材:核桃25g、鹽少許、烤杏仁25g、小麥胚芽50g、楓糖糖漿30c.c.、鮮奶油400g、雞蛋2顆、砂糖少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; T+ H2 R9 k! y8 @) u

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1.蛋糕襯紙鋪在模型內，並將核桃和烤杏仁搗碎，均勻撒在蛋糕模型底層。
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' F$ @) p( |9 @4 Iwww.ds-hk.net2.將2顆雞蛋的蛋黃和蛋白分開，並將砂糖2顆蛋黃、鮮奶油、小麥胚芽、楓糖糖漿攪打到，如千島沙拉醬的濃稠狀態。www.ds-hk.net+ C) G3 G+ ]+ ^2 ^
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3.將2顆蛋白與鹽攪打至打蛋器拿起時，前端的蛋白霜不易滴落即可。
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* L2 @% Q, Z3 Y5 A☆夜玥論壇ק4.將步驟2與步驟3混合均勻，並將混合液平鋪在蛋糕模型中。
2 W8 |" ]; L; P# x7 mwww.ds-hk.net(可稍微左右搖晃模型，使混合液更容易均勻平鋪，並可輕敲模型幾下，把表面氣泡敲掉，讓冰糕表面更容易平整。)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, f+ w3 B( m0 p1 w& L% B8 g# }5 N

2 q: H% @+ d9 l: ]/ T1 K- L/ L☆夜玥論壇ק5.用保鮮膜密封整個模型後，送至冰箱冷凍一個晚上，隔天取出倒扣，切塊即可。
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) a! C% o/ i% H+ c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-19 20:10 編輯 ]