[中菜] 味噌烤旗魚〔已檢〕

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% _: z- J/ T# |6 h食材:旗魚1片(約300g)、小黃瓜4條$ a+ C$ a+ x. H
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調味料:味噌2湯匙、鹽1小匙、米酒1湯匙、白醋1小碗、冰糖1/2小碗
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做法:
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* l! E" K3 A' }$ o7 m9 A1 M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.先在旗魚的正反兩面都淋上米酒，用手輕輕拍一下使米酒滲入魚肉中。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. H1 w# }( V  m# K% {9 r7 e2 O

2 c' n( i, o1 k& n☆夜玥論壇ק2.之後再將味噌也塗抹上去，靜置約半小時等待入味。
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/ v; V! _  ~! j/ Z( R# G( J# ?www.ds-hk.net3.烤箱以攝氏200度預熱約10分鐘，再將醃好的旗魚片放入烤箱，以相同的火力烤約20分鐘即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* q0 y+ F$ {& M* \
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4.小黃瓜切成斜片，用鹽巴稍微抓一下後，用冷開水洗淨。9 O  ~1 q" D0 k* \  \. ^. d8 s+ N: F

7 \  G- \" \/ O( t& ~www.ds-hk.net5.小黃瓜用白醋、冰糖拌勻，放冰箱醃漬1小時即可搭配食用。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 18:29 編輯 ]