(2人份)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# @: w* V2 L' ]" p/ d6 s
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食材:雞蛋3顆、牛奶50克、鮮菇雞湯200克、比薩用起士50克、熟雞肉絲100克、橄欖油適量☆夜玥論壇ק' q. S, _: e- R2 I- @6 i

% p% G! O1 @% ]5 c8 ^# n7 ?" @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區調味料:鹽適量、粗粒胡椒鹽適量、番茄醬適量www.ds-hk.net" P6 E, [4 F- U( |' \, _! O* U2 m# p8 R

! z1 ?( r: e4 S做法:
0 z0 O4 C7 N0 ^' B: lwww.ds-hk.net1.將鮮菇雞湯的湯與料先分開，將雞蛋打入湯內並加鹽和胡椒。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 D/ P5 c& {* `6 Q; t
(現成的鮮菇雞湯可於大賣場購得。)☆夜玥論壇ק4 f9 a5 v6 ^& i% s4 j6 P
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2.開火讓平底鍋熱油，待油熱後放入蛋液，用鏟子在鍋裡把蛋液略為攪動，讓蛋液平均受熱，並加入步驟1的鮮菇雞湯的料，待蛋液處於凝固狀態就可以熄火。
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3.加入雞肉絲和起士於蛋中間。* u  o' ?6 K3 @9 a% _9 R$ e
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4.用鏟子把蛋皮兩側略翻到中間，輕輕且快速一口氣把整個蛋翻面，像蛋包飯那樣，再開小火熱30秒就可盛入盤中，並以蔬果盤飾，淋上番茄醬即可。
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  T, S8 G; @( Q☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:39 編輯 ]

嗯...歐姆蛋確實是西式料理bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 b( }4 p+ ?" u1 Y! F% Q/ x
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因為這道料理叫做"和風歐姆蛋"  所以我把它當作中式料理啦

這麼說也對   (呵呵...就...無視這個錯誤吧 = =)

在步驟2的倒蛋液入平底鍋時
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7 B) X: n  M, @" v  F, Awww.ds-hk.net再轉小火熱一下
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老實說~~這道料理我也常失敗
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最後乾脆用刀子將焦掉的部分去掉  假裝成功