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[中菜] 和風歐姆蛋〔已檢〕

和風歐姆蛋〔已檢〕

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調味料:鹽適量、粗粒胡椒鹽適量、番茄醬適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- r7 N8 d% R  I8 q1 w# D
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1.將鮮菇雞湯的湯與料先分開,將雞蛋打入湯內並加鹽和胡椒。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. i: l$ c" D! |* q! I9 g5 A
(現成的鮮菇雞湯可於大賣場購得。)
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8 O/ v6 d# M+ g! B☆夜玥論壇×§2.開火讓平底鍋熱油,待油熱後放入蛋液,用鏟子在鍋裡把蛋液略為攪動,讓蛋液平均受熱,並加入步驟1的鮮菇雞湯的料,待蛋液處於凝固狀態就可以熄火。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( s# z+ E! I! D% s
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3.加入雞肉絲和起士於蛋中間。
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" Z: n; T' `% M- F/ Kwww.ds-hk.net4.用鏟子把蛋皮兩側略翻到中間,輕輕且快速一口氣把整個蛋翻面,像蛋包飯那樣,再開小火熱30秒就可盛入盤中,並以蔬果盤飾,淋上番茄醬即可。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:39 編輯 ]

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嗯...歐姆蛋確實是西式料理bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 s7 o$ n5 K* [# z! O
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因為這道料理叫做"和風歐姆蛋"  所以我把它當作中式料理啦

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這麼說也對   (呵呵...就...無視這個錯誤吧 = =)

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回應 cabbage 第 7 篇文章

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在步驟2的倒蛋液入平底鍋時最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ T. C% Q- o( b4 t" j5 E; Y
可以將平底鍋拿起來 用畫圓的方式 讓蛋液在平底鍋裡均勻的分散開bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 F5 E% @; H% H9 l
在蛋液剛凝固時 將平底鍋離火 利用餘溫做翻面的動作☆夜玥論壇×§+ v2 ?6 h. c3 J- U& ?- V# l
再轉小火熱一下最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" h  W& ?' z* _1 w, {- C- B7 |: m
這樣可以增加歐姆蛋成功的機率www.ds-hk.net8 ^% ?$ _& \% y' q$ I) {' {7 c

: ^) i  _$ @6 B- {最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區老實說~~這道料理我也常失敗☆夜玥論壇×§; K0 G* t$ d6 d! b
雖然說這樣會增加成功機率 但還是容易失敗Orz- a% u+ W7 d- X
最後乾脆用刀子將焦掉的部分去掉  假裝成功

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