紅燒京都排骨〔已檢〕
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. v9 [. r% K6 w食材:排骨300g、太白粉30g、蔥1支
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g& o& h5 q* t( q6 E2 N' E0 A8 cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源調味料:米酒1碗、番茄醬1大匙、糖1大匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 Q: ?( c* Z1 S- P
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做法:
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1.排骨洗淨汆燙去血水,以刀背在豬排上均勻輕敲一遍,同時沾上一層薄薄太白粉,另準備一油鍋,油溫約攝氏160度,下鍋炸約3分鐘後,起鍋備用。
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2.將蔥白部分,切成約3公分一段。蔥綠部分備用。準備炒鍋,加入1匙油,以蔥白炒香,再把炸過的排骨、番茄醬下鍋一起炒。☆夜玥論壇×§( Y! S) m9 q9 ]3 O6 _
4 P+ _3 g( X! ^" C: nwww.ds-hk.net3.翻炒排骨與番茄醬,觀察排骨兩面已變色,加入糖做調味。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# G! J6 g2 ^/ [3 I# i' ^: n u0 T
6 ?; ~( I: ]3 ?0 gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.加入米酒,放上步驟2的蔥,蓋上鍋蓋燜至米酒已收乾即可起鍋。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:40 編輯 ]