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[世界知味] 香茅豬扒飯

香茅豬扒飯

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材料:  (4人分)
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香茅碎---2 tablespoonwww.ds-hk.net/ M3 M" g6 P9 Y" Q6 f, J
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蒜頭---1 teaspoon (切成蒜茸)
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! `! l  Y& f: l7 ?# e最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區薑---2片 (切成蒜茸)
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3 T- e5 V- k" P最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區青蔥---1條 (切成蔥粒)
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0 u% k: ?; ?" Q: t# w. I" [' I最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區醃料:
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醬油---1/2杯
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砂糖---1/3杯www.ds-hk.net4 e0 X4 n! g( p# i, ~8 T% ^

( t& f( W) A/ n: a) Y麻油---1 teaspoon
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生油(粟米油或菜油)---1/4杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 [) x9 N7 K& j. z( g) k% ^1 F7 |- J
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蜜糖---1 tablespoon
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1. 先將豬扒洗淨,抹乾,去骨,用鬆肉槌/刀背槌鬆www.ds-hk.net& B/ J6 I- l- m- ?5 F3 x: ?, h4 @: E
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2. 將豬扒放入大兜中,及後倒入其他材料及醃料,而且將其完全攪勻
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3. 將已拌勻調味料嘅豬扒用保線紙包好,放入雪櫃內醃一晚,備用* w& w* p# a0 \) _
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4. 煮時,從雪櫃取出,並將Grill Pan用猛火燒紅,落油,轉中火,加入 豬扒,將兩面煎至金啡色及微焦 (咁上下就要將豬扒兩邊反吓,確保兩邊都煎熟透),熄火,取出bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* Q& N: n! u" [# s$ m" y% S7 X  X
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5. 食時,香茅豬扒放白飯旁邊,加入喜愛蔬菜伴碟,完成

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