芝士焗大蝦伊麵
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材料:
5 _5 l+ ^; y/ C [- h2 Pwww.ds-hk.net大蝦 4隻 (今次蝦超大隻, 4隻有450g, 蝦的份量可按喜好加減)
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% D8 O2 Z# x$ s! N( |3 x: j$ }9 X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區洋蔥 ¼ 個 (切粒)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% p" |9 L/ K* n" o
蒜粒 3-4瓣 (切碎)
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蝦調味:
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胡椒粉 約1/4茶匙www.ds-hk.net6 m' u6 o0 Z% E5 H5 i, w* Z
鷹粟粉 約1湯匙
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芝士汁:
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片裝芝士 3片最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 |' s4 f" d$ s4 P' [
馬蘇尼拉芝士 80-100g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ N" l4 ?! N7 I( }- v
鹽 適量 (不多於1/8茶匙)
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1. 先煲滾水，將伊麵灼至軟身(約半分鐘)，撈起隔水備用。
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5. 加入清雞湯煮滾，然後放入伊麵，中火煮約1-2分鐘至收汁。
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6. 將伊麵倒進焗盤，排上大蝦。
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" _( G6 ~$ Y! ^) \3 cwww.ds-hk.net7. 預熱焗爐200度。
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8. 用小煲或小鑊煮芝士汁，先倒進牛奶，加入片裝芝士及¾馬蘇尼拉芝士慢火煮溶，邊煮邊攪拌，煮溶芝士後下鹽調味，熄火。
: {3 ~2 s8 f: q4 o# ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區*因每款芝士的咸味不同，緊記要先試味才下鹽調味啊!!最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( O6 L! s) J: ?3 ]- C- J. O8 S
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10. 入焗爐焗約10-15分鐘至金黃便可出爐。
