Panettone 意大利聖誕麵包
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蛋 2/3顆(餘下蛋液可作掃面用)
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- c* h" a! h G0 A$ h5 c( \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2)麵糰發酵至1.5至2倍大,用拳頭擊扁將大氣泡壓出,麵糰置於烤模中,進行笫二次發酵,約40-50分鐘至2倍大。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, E# v- i8 M( A
3)入爐前用小刀淺淺地於麵糰表面切十字,並用餘下蛋液掃面。☆夜玥論壇×§) N+ s3 c$ s/ Q8 `/ y
4)放入已預熱175C之焗爐中,焗約30-40分鐘即成。
1 d F* A0 b- L* ?" `www.ds-hk.net5)麵包烤好後,撒上糖霜,待冷卻。
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2 I- ^1 u" j- m! q☆夜玥論壇×§p.s.
* p5 o9 ]3 t6 N☆夜玥論壇×§做法1中,搓入奶油後,麵糰會濕黏,屬正常。