[日本菜] 馬鈴薯燉肉蓋飯

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豬肉 300公克
' W) P9 p5 T6 @www.ds-hk.net馬鈴薯 150公克
" _5 S7 w4 `' D6 P" t3 {紅蘿蔔 50公克
6 f7 c) r* U4 w0 c/ f# b/ o. D* J9 Kwww.ds-hk.net白飯 1碗
# M/ i) b7 K$ I, J% R& i+ twww.ds-hk.net【調 味 料】
2 s8 w0 o3 I2 Y# ^- w: B3 O bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% b3 g2 J' e, [: O
味醂 2大匙 ☆夜玥論壇ק6 C5 ?5 r# _# r7 T% T+ S
醬油 1大匙
( z4 E" p# [% f0 ~8 swww.ds-hk.net米酒 3大匙 , U7 i' E8 T+ ^6 I! g
水 500㏄ ( E. W9 Z( w* ~# v9 Y6 m. q. F" E

: G% c  x2 w; ^+ ?  v6 `1 Z【做　 法】
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9 M. c# J$ I! k* q+ wwww.ds-hk.net1.白飯盛入大碗中，備用。
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2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入豬肉塊、馬鈴薯塊、紅蘿蔔塊炒香，再加入所有調味料拌煮均勻。
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3.將作法2轉小火、加蓋，燜煮約25~30分鐘，至食材熟透後熄火，盛起淋在作法1的白飯上即可。