[中菜] 蘆筍炒蝦仁〔已檢〕

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1 f' H* t& |% |% H3 X* w: V; [2.蘆筍切段，放入滾水中汆燙，再撈起泡冷水，備用。$ U( U' @( `& |2 y7 ]0 ?

" }/ W5 U6 ]7 Q$ |3.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蔥段、薑片爆香，再加入紅甜椒片、黃甜椒片炒香，接著加入作法1的蝦仁、作法2的蘆筍及所有調味料拌炒均勻即可。
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