乾煸牛肉絲〔已檢〕
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乾煸牛肉絲【郭主義】) P3 R. N8 r; @2 J& J
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牛肉絲500克、芹菜段150克、紅蘿蔔絲100克、薑絲20克、紅辣椒絲10克9 {3 K: Y- l, \
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, w3 X' C6 W' Z. ^www.ds-hk.net 辣豆瓣醬1大匙、醬油1匙、糖1小匙、米酒1匙、辣油1匙、花椒粉1小匙、白醋1匙、香油少許、鹽少許
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1.起鍋熱油至120度放入牛肉絲煸炒至酥香，取出瀝油備用。☆夜玥論壇ק/ V0 k9 Q9 p( _) i1 x
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:08 編輯 ]
