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[中菜] 腐乳紅米燒子排〔已檢〕

腐乳紅米燒子排〔已檢〕

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腐乳紅米燒子排 【 阿基師 】
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食材:
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  i+ t% A$ T4 i4 }$ f3 twww.ds-hk.net 條狀肉帶骨子排9根、韭菜花10根、粗條青蔥300克、薑泥2大匙、紅米1大匙、紅麴醬150克、紅麴豆腐乳75克、紹興酒600克
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香油2大匙、冰糖1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 q! {3 `- T4 a* y8 ~

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! f: I5 T( l3 U' F- m. x做法:
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1.豬肋排帶骨切塊、青蔥切段,備用。
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  t: f6 g) I: d3 h7 p& r& `! y5 W 2.起滾水鍋,韭菜花部放入水鍋中汆燙10秒後,泡於紹興酒內入味,備用。
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  A) Q4 v$ s# n3 X1 Hwww.ds-hk.net 4.取出步驟1-3入味的豬肋排,澆淋少許紹興酒降溫,抽出肉排中間的肋骨,順著空隙回插1根蔥段填補。
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5.將步驟1-3醬汁倒入調理機中打碎,用濾網濾出醬汁,取少量醬渣加豬肋排塊試吃。/ |) |" e) i3 ~# y; B! K9 I

; {6 A0 w- x4 O$ j# A4 r5 H$ Q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 6.起鍋,取步驟2-2醬汁,與步驟2-1肋排,加入餘量蔥段、糖和少許水繼續煨煮收汁。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 s0 m$ G% j1 _! _) j5 N

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8.裝飾擺盤。

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內容來源 : 型男大主廚
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