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[中菜] 香酥豬肋排〔已檢〕

香酥豬肋排〔已檢〕

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香酥豬肋排 【 詹姆士 】  M( k/ w$ d5 l

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1.取豬肋排切塊、香菜切末、紅辣椒切末、蒜仁切末,備用。0 e0 O' M0 T$ H3 l  |, {
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2.起滾水鍋,將豬肋排下鍋汆燙至變色,撈起瀝水。
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3.起鍋,將豬肋排下鍋煎香,逼出油脂後煎至表面酥香,再與蒜球、白胡椒2大匙、黑胡椒2大匙、匈牙利甜椒粉1大匙、適量的水放入壓力鍋燉煮30分鐘。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: `: B$ ~! t3 X) U! q  W

; E9 Z- A3 C; I# R1 ^& b8 z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 4.起鍋,將麵包粉炒至乾爽狀;備調理機,將乾辣椒打成細末狀,備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* y- r6 n* E: U  z

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6.取出步驟1-1鍋中豬肋排,均勻沾裹做法2-2炒料後,排入成品盤中即完成。
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