蒜子瑤柱甫
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" J' v0 Z+ K$ z) D: R* nwww.ds-hk.net 大顆粒乾干貝10粒、蒜仁375克、髮菜20克(先加水、油預蒸40分鐘)、青江菜心12根、糯米粉1匙
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調味料：
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做法：
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1.將乾干貝去除硬皮組織，拌入米酒、香油、適量清水蒸50分鐘，取出湯汁保留，干貝放再蒸鍋裡保溫。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 |- V6 ?/ V1 L+ A" C- j/ n k
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2.起180油鍋，蒜仁切頭尾，下鍋油炸至金黃，撈起瀝油。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* a7 x9 X) K9 n8 u/ e2 U2 A
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- S4 J* p' S) K5 P- Z☆夜玥論壇ק 5.備滾水鍋加入適量炸蒜頭的油，將青江菜心底部劃十字並燙熟，擺盤。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 W$ l0 F8 Q9 ^( C: V
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6.起鍋，倒入餘量干貝湯汁，加入蠔油調味，起鍋前以糯米粉水勾芡並淋上香油，最後淋在干貝、蒜仁上即完成。
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7.裝飾擺盤。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ \6 @2 @: k8 ?5 B- b
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