芥末七味雞排〔已檢〕
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芥末七味雞排 【 張明和 】
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' Y( n8 R; [$ Y" Z" R' n8 c☆夜玥論壇ק材料 ： 雞排 400g、羅美生菜 適量、蛋 1個、紫洋蔥 1/2顆www.ds-hk.net# Z! i$ ~+ v* r, n
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調味料 ： 鹽 1匙、酒 1匙、香油 1匙、糖 少許、蒜香粉 少許
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( X& h# P* t h7 r1、紫洋蔥切絲、羅美生菜切段泡水。
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2、雞排用刀片薄，入蛋黃、鹽巴、酒、糖抓馬醃漬備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ ^3 \; {8 P5 A C
' ^+ z4 r* a3 @. A! Qwww.ds-hk.net3、準備一塑膠袋，放入沙拉醬、煉乳、綠芥末、檸檬和七味粉
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2 G0 ~ A7 ?8 l, c; v0 V. d 調合成綜合醬汁備用。
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; K0 I5 v9 h7 S' w1 d) w1 u☆夜玥論壇ק4、調和比例1：1的吉士粉和麵粉，將醃漬好的雞排沾上粉入鍋bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 H# A$ g" c4 o0 ?- g
1 M: A$ H& m3 x' E. i; K 中煎熟、切塊。
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$ ^& v! b" E# {) S& N* u☆夜玥論壇ק5、將調好的醬汁擠入盤中，放入羅美生菜、紫洋蔥、雞排，盛
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盤周圍再擠上醬汁裝飾即可。www.ds-hk.net) L1 e' k9 t' X+ \9 w
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# s/ K/ g3 P# r( h9 p. ^8 P☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:58 編輯 ]
