[甜品] 鮮果撻

鮮果撻: _* P# L! n% h# _/ p
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材料：(約15件)0 ]# s. I/ a: {' Z: L" d
牛油（室溫）        140g                                即食吉士粉                100g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# P! w& U# B- Y
糖粉                        55g                                        凍水（已煮沸過）200g
0 L% m  h0 S' Z4 G+ b- ?; N$ h- hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源雞蛋                        半只                                鮮果                        隨意www.ds-hk.net! u# U' f. h; u4 Z2 |+ Z" a; T& ]
低筋麵粉                200g                                鏡面啫喱                適量www.ds-hk.net, H  c( }6 H7 k+ _4 e, v

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1) 將牛油於室溫放軟，加入糖粉，用打蛋器快速攪拌2至3分鐘至發白。
1 G* V2 C* B: h☆夜玥論壇ק2) 逐步加入雞蛋，攪拌至完全融入牛油之中。www.ds-hk.net+ x- ~3 u$ a( T" S
3) 輕輕拌入麵粉，搓成麵糰後放入雪櫃冷藏約1小時。☆夜玥論壇ק7 `9 Y  e/ Y5 v; F
4) 取出麵糰，並搓壓成5mm之厚度，用圓模級出撻皮雛形。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 E9 Q$ m, A: I8 ^2 j! b& t0 o
5) 將撻皮放入撻殼，以230℃之焗爐溫度焗約15分鐘至金黃色。
3 u2 b0 O8 F! Y9 ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6) 將吉士粉加入水拌勻，用唧袋唧在撻皮上，放上鮮果後塗上鏡面啫喱即成。