[小食] Vegetarian koftas with sumac stew〔已檢〕

chris9510

【The Guardian】歸隱竹林。

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1^# 大中小發表於 2012-8-27 13:14 顯示全部帖子

Vegetarian koftas with sumac stew〔已檢〕

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Serves 4bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: ^& |# w- |" J' f2 A

Ingredients
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1kg block tofubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% _6 h2 n' n$ A; k
300-350g breadcrumbs
1 clove garlic, chopped
1 tbsp chopped parsleybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 x  z0 @& u& Q8 U; |! Z
1 tbsp harissa paste
Splash of rose water
Zest and juice of 4 lemons
1 tbsp chopped mint
Pinch of ground cinnamon
100g dried apricots, finely choppedwww.ds-hk.net: p0 h+ o3 f( c( r& m) C
100g dates, finely chopped☆夜玥論壇×§/ T5 I) G0 k1 r8 l3 ^0 j. ]/ ?
1 tbsp sesame seeds, toasted
3 eggs, plus 1 egg yolk
For the stew最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ G; P4 \5 v+ c1 R) A, L! ^" o0 y

Splash of oil☆夜玥論壇×§- m3 f5 }  J. |, b9 L, D: O
3 sticks celery, finely choppedbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& K$ g/ B. Q# A9 `, V9 U
3 carrots, finely chopped☆夜玥論壇×§$ |; j( c3 c0 S1 T
1 onion, finely chopped
1 bulb fennel, finely chopped
1 tbsp tomato puree
400g can chopped tomatoes  }2 n3 x7 t  z0 u2 X9 l6 v
1 tbsp sumacbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* f! T4 L9 B3 h3 G
300ml stockbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& t3 @/ \6 f* k
200g giant couscousbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. t, l) n/ p8 c$ u5 X! Y2 b
1 tbsp chopped parsley
To serve

Flatbread and yoghurt
Methodwww.ds-hk.net( {& {) v" r4 U" q2 n2 g
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In a food processor blitz the tofu and breadcrumbs together. Add the remaining ingredients and pulse until the mixture comes together, then roll into balls about 4cm in diameter. Heat a deep, heavy-bottomed saucepan of oil until sizzling hot then deep-fry for 4 minutes until crisp and golden.
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To make the stew, heat the oil in a frying pan and gently fry all the finely chopped vegetables for a couple of minutes until starting to soften.☆夜玥論壇×§, `/ k4 J, T; i+ V& N

Add the tomato puree and cook for 6 minutes, then add the tinned tomatoes, sumac and stock, bring to the boil and simmer for 20 minutes.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; G" G5 ]2 ~- L

Add the couscous, cook for a further 10 minutes then stir in the parsley.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, o6 z0 Q4 Z4 i

Spoon into a bowl, sit the koftas on top and serve.最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 |6 g) A/ t: e, D5 o; M- A8 H  E
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[ 本帖最後由十小海乂於 2012-9-29 15:22 編輯 ]

夫君子之行，靜以修身，儉以養德。淡泊以明志，寧靜以致遠。夫學須靜也，才須學也，學以廣才，志以成學。

矜功不立，虛願不至。

不患無位，患所以立；不患莫己知，求為可知也。

立德、立功、立言。

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