這個有圖大家跟的時候應該容易點(笑9 D' a! b4 n! x2 o# G

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準備時間: 20 分鐘
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分量: 3人（三個150毫升容量的焗杯） ☆夜玥論壇ק" U- a3 P$ o: r6 [+ o

) l7 H& {, D+ L% F. k; c☆夜玥論壇ק材料: 9 q# ~4 Y6 ~! a
黑朱古力（沒甜味的） 100克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- F/ W0 s: L! X
無鹽牛油（無鹽奶油，切丁粒） 100克（另加少許塗焗杯）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  e4 q: P! N3 Z! |1 G3 g' ^
雞蛋 2隻6 T! i) D% v: m& Z" p7 ]: e
幼砂糖 60克/ z% T+ o% i, [% v7 Z
中筋粉（all-purpose flour/plain flour） 20克
+ i- [$ D' m1 `) s8 J. P- s: W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區可可粉 適量
# Y0 D# O8 \; c  v+ T. I* c/ V1 Twww.ds-hk.net糖霜 少許
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預熱焗爐至 180C/356F.最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  A5 N  Q% B: G" S2 Q; A0 X
用牛油塗抹焗杯底部及周圍。均勻地灑少許可可粉。焗杯底鋪上烘培紙（方便脫模之用）。
/ M, ^& E( t$ I; U" l9 f) z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區用一大盤，放入朱古力和牛油。盤放在一鍋熱水上面，用小火隔水蒸盤底，時不時搞拌，直至朱古力和牛油溶解。離火，稍放涼，待用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# {; `$ P5 k% _. I) q2 {
置雞蛋和糖在一乾淨盤中，用電動搞拌器，搞打至顏色發白及體積蓬鬆。5 \5 P* ^3 w" Y. m& g; W- h
把朱古力混合物倒進雞蛋混合物中，用膠刮拌勻。☆夜玥論壇ק6 ^) s" F% D3 b3 z& G+ y$ h, P
篩入麵粉，輕手地徹底拌勻。把混合物分別倒進焗杯中。放入已預熱的焗爐中，焗約 9分鐘。蛋糕的周邊焗熟凝固，中間仍是軟的。可插一枝針，有朱古力漿黏著，便可。或輕搖焗杯，中間應可些微搖晃。拿出焗爐，放在鐵架上，待 2至 3分鐘。用利刀沿杯邊割一圈。用一隻碟覆蓋在上面，然後一下就翻轉脫模。配上新鮮草莓和鮮忌廉，灑少許糖霜，即成。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ O+ Q* P( H3 g$ h4 A: K! u' a
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4 A1 p6 ?# ^2 B+ y& e# Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
5 p8 [3 x) q, J9 e$ M( p☆夜玥論壇ק溫馨提示：
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由於每個焗爐的火力不同，要自行調較時間。我這次焗了9分鐘。
/ R. b7 K7 i( U可預先拌好麵糊，放入焗杯中，置入雪櫃，到需要時，就拿出來焗。須酌量加烤焗的時間。
7 x9 C0 ?7 B% i1 gwww.ds-hk.net我喜歡苦味重一些，所以用含70%可可的黑朱古力，完全沒甜味的。大家可用50%的朱古力。苦味少些。隨自己喜歡吧。- v, [3 t, U4 j/ c; g

6 n) R) D5 q/ i9 V: H+ w$ N( Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 22:50 編輯 ]

引用:

原帖由 kitty=] 於 29-8-2012 05:56 PM 發表 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& W9 a# T* Y8 k/ j+ t
看起來很好吃啊
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☆夜玥論壇ק2 ^! b/ b* h" @) V( i- f' n
跟著食譜做的話不會難吃得去哪裡(笑