[甜品] 抹茶大理石蛋糕

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原味麵糊：
( d! ?& R/ o6 G+ L3 Q4 x" C& L☆夜玥論壇ק奶油 149公克
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蛋黃  43公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ o1 t3 ~' {4 s6 n
全蛋  106公克
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泡打粉  1公克
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# \$ \9 O) p- N9 G抹茶粉 6公克
3 l: q5 N+ Z) Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區水   10㏄ ☆夜玥論壇ק0 ]( o& N4 {" ^9 B

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【做　法】
( c! d! N* T8 A" a3 P% Y0 m最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 將所有麵糊材料（除蛋以外）全部倒入攪拌缸中，用槳狀攪拌器先以慢速拌至無乾粉，再改中速攪拌至體積變大、顏色變白（過程中要停機刮缸，避免旁邊及底部攪拌不均勻）。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" K9 |. @* p3 @& }& z
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2 作法1中分次加入蛋，繼續拌勻至光滑細緻，檢查麵糊呈倒三角形狀，即成原味麵糊。
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/ j. t3 e2 r* T; h$ t* awww.ds-hk.net3 將抹茶粉與水拌勻，先取一些作法2原味麵糊一起拌勻成抹茶麵糊，再倒回作法2原味麵糊中略拌兩下。
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' }. X3 F/ [2 i6 \8 P5 F☆夜玥論壇ק4 將作法3裝入模型中，入爐烤焙，以上火170℃，下火170℃，烤約30分鐘至表面結皮後取出，中間用小刀直劃一刀，再繼續烤至表面摸起來有彈性即可。