香蕉雪芳蛋糕

材料: 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 i* c# r. _2 ^0 V+ ^( C& ^  l
1 .蛋黃  5 隻  
- M; B6 E3 I" [4 d9 u2 .蛋白  5 隻  最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, Z* O' i2 B4 m0 o/ \' }
3 .砂糖  30 克 + 70 克  
) U' F- l; a; S1 l) s$ m1 z4 |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 .低筋麵粉  100 克  
" f) c$ h- q1 p+ u/ Z, Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 .沙拉油  65 克  最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 D: Z$ g, K: G; G, q
6 .粟粉  10 克  
! j! z" H, W( ?www.ds-hk.net7 .香蕉泥  130 克  0 f' g, {5 X' s5 z& h
8 發粉  1/4 茶匙  最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% Q& ^0 Z) ~( U; K9 t6 p
9 牛奶  35 克  
/ e+ f. E$ K! G/ y" x4 K& }☆夜玥論壇ק
" H; a9 ?8 `" O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 .蛋黃和 3 0 克砂糖一同打發，依序加入沙拉油、香蕉泥、牛奶拌勻  
- `* z! H* F; l6 u8 f0 A, kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 .蛋白與 7 0 克砂糖打發至濕性或中乾性發泡  bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, p8 Y5 h' x3 H& _. m, _
3 .把低筋麵粉、粟粉、發粉一同過篩，備用  bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" n6 r' n% l5 S4 Q7 s6 {9 @
4 .用拌戚風的方式， 將 ( 1 ) + ( 2 ) + ( 3 ) 拌勻 ，到入中空模，用 1 6 0 C焗 4 0 分鐘，出爐倒扣  最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. J: L# q) @% B& W
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ C: v, q+ o+ |9 T) `0 u
www.ds-hk.net5 L& ]- a  v# W
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: U+ a7 k7 h: K3 `: r" \
心得:
- o$ \9 R: }. f' q0 d☆夜玥論壇ק1 .這個蛋糕水份很高 【香蕉泥、奶】，蛋白一定要打發得極好才可以承托整個蛋糕。 可在打發蛋白時加入半茶匙他他粉， 增加它的穩定性  
9 V9 e7 j% ~2 I( X: P最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 .熟透的香蕉味道濃郁，最適合做蛋糕，去皮後立即與鮮奶攪成奶糊，可避免香蕉變黑  bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- c5 I3 o3 W6 C2 G7 C) w; @8 @% H
3 .麵糊內加入數滴香蕉香油，可加強原有的香蕉香味  
% M2 j' u& f1 Z* j. p4 .蛋糕焗前要輕輕敲數下，去除麵糊的大氣泡，讓烤熟的蛋糕沒有大氣孔  ☆夜玥論壇ק+ T6 t" e% b/ s/ |
5 .焗時不要把蛋糕模貼放在烤盆上，可以在焗盆先墊一個焗架再放糕模，這樣蛋糕出爐時底部便不會太乾硬和顏色太深。 由於隔了一個焗架，糕盆不是直接受熱，焗爐的溫度可以相應調高 1 5 - 2 0 C  ☆夜玥論壇ק) r* {3 ]4 U$ d0 d& O: Q  n
6 .當蛋糕焗了 2 0 分鐘左右，糕面已變金黃色後，要蓋上鍚紙才再焗，直至蛋糕熟透為止