[中菜] 煙燻蛋

煙燻蛋
/ h. X2 N& x. @. u1 R0 q; g5 K$ _" S☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) e- b* Q/ z4 k4 I
材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 h8 y7 j' I* w" H$ r/ G
鴨蛋         2隻www.ds-hk.net* f3 D# i8 T: j" ?- x! X! J. s& J! R0 z
老抽       1湯匙
6 }8 E& p5 f/ b8 J1 ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區淮鹽    1/2 茶匙☆夜玥論壇ק; d3 \' r8 ?# |! K+ \- Z
茶葉       1湯匙
* V# D  M  Q- `& twww.ds-hk.net黃糖       1湯匙. F) e$ {7 l! q5 T
米         2湯匙☆夜玥論壇ק+ M4 g1 ~, B9 }0 J3 i7 X

% o' L2 j2 t9 N# l8 Q/ M8 abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
' W9 B0 C6 o/ S: i9 s" U1 `www.ds-hk.net製法：www.ds-hk.net6 m3 R) N, ~) a5 f+ s9 _

# W  {% Z- y1 m1 x% _www.ds-hk.net1）鴨蛋洗淨，放小鍋中加水蓋過面，不用加蓋，開大火滾起後繼續滾2分10秒
+ T: k9 N6 e  }% ^& n! U: Q☆夜玥論壇ק2）立即在水喉下沖冷水，沖走鍋中熱水，加冰浸10分鐘
% i( T( Q" C: ^/ D( S' Swww.ds-hk.net3）以湯匙背輕力敲裂蛋殼，小心剝去蛋殼，有需要可在流水中剝殼，流水會沖走蛋殼及衣， 最後平均沾上老抽備用
' }! _) q3 R7 hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4）浸蛋時，準備一隻舊鑊，底部鋪錫紙再加上淮鹽、茶葉、黃糖及米拌勻，再放上蒸架bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- i! K% v6 a2 q
5）舊鑊加鑊蓋大火燒至白煙冒出，約2﹣3分鐘，把蛋放在蒸架上，加蓋，繼續大火燻2分鐘www.ds-hk.net! L( j. J4 U& _; o3 H4 m7 B
6）取出蛋，放涼後以小刀橫切，抹乾淨再切第二隻，上碟伴而淮鹽來
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" l( G' J+ `/ o0 kPS：
% W! X2 F) W8 o2 H- O. X9 D5 Kwww.ds-hk.net1）以上份量，燻4隻蛋也夠，4隻以上材料加少許便成bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: |7 F6 H' @& [% e
2）煙燻過的鑊不能再用，所以用舊鑊