[小食] 自製好吃不上火的消夏小零食 —— 具有板栗香氣的五香鷹嘴豆

材料：
7 ]# a" ^. T8 }1 ^2 c! M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區主料：鷹嘴豆100gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 W% R( O3 k+ l
配料：姜1塊、香葉4片、花椒1小把、八角2個、幹辣椒1個
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. c+ i& \! H, V2 D  A5 A3 }* awww.ds-hk.net 準備：
7 k$ [: U* L+ F1 s6 N! zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源鷹嘴豆用清水浸泡過夜，至顆顆飽滿、膨脹；最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 l9 H" {3 _/ x7 f
做法：
+ W# i2 N4 o. e8 q  G☆夜玥論壇ק1. 將配料洗淨，放入茶包袋封好；
, D- k  A1 e" R6 [- K2. 鷹嘴豆放入鍋中，加足量水（水量約為鷹嘴豆分量的2倍）；
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4. 關火後調入鹽，攪拌均勻，蓋上鍋蓋，燜2小時左右即可。☆夜玥論壇ק! U5 }* L0 ^2 K# I( W& I
心得分享：% y* R( `& f' K% @
1. 鷹嘴豆較硬，需提前浸泡，泡至豆子飽脹方可使用；www.ds-hk.net. q1 N7 m$ y: P; x: _
2. 配料也可直接放入鍋中，食用茶包袋會更方便；, f2 O1 h5 Q; N6 T% r
3. 如果喜歡稍硬、有嚼勁的口感，可將煮至時間縮短5分鐘；
! l, @: W, |2 Y) B6 m) ^☆夜玥論壇ק4. 降溫後也可將豆子放入冰箱冷藏，口感更好，注意要保留湯汁，以免豆子變幹。