[甜品] 藍莓芝士蛋糕----詳解酸酸甜甜好吃不膩的乳酪蛋糕是怎樣煉成滴

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材料：4 U6 O0 i- Z$ ^  ]8 V! u+ j% B4 _
A：奶油乳酪300克，牛奶250克，細砂糖40克，雞蛋黃4個，黃油50克，低筋麵粉50克，玉米澱粉30克，朗姆酒5克。  t% b; a8 m8 d6 s4 `( h* B
B：蛋白4個，細砂糖50克，白醋幾滴（22cm空心不粘模+2個三能小圓模量）
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  y3 K& n0 O5 w) gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源準備工作：黃油和乳酪回室溫，分開蛋黃和蛋白，模子抹一薄層黃油，混合麵粉bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 q+ g1 }% ~: w
做法：1，乳酪加牛奶加40克糖隔水加熱攪拌到溶化。+ c3 C: X% H6 M5 d
      2，加入黃油，攪拌均勻。關火。
9 k, X% t: I1 T最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區      3，稍涼加朗姆酒，逐個加入蛋黃攪拌均勻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ m7 q  u, c9 Y8 ^# @0 W
      4，篩入粉類，切拌馬均勻的蛋黃糊。預熱烤箱170度。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ @7 v7 N, Y7 q& I
      5，蛋白加醋，分三次加入50克糖，電動打蛋器打發到有直立小尖角狀態。
% u  k2 G: Y8 `( ?7 J4 R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區      6-7，蛋白分三次加入蛋黃糊中切拌成均勻有光澤的蛋糕糊。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ R  N" {/ z; I( A$ k; w. a) [& c
      8，藍莓擺放到抹油後的模子裡。
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