[中菜] 彩椒碎米雞

材料：
- l, c) u- p# |# L* `5 Y! I☆夜玥論壇ק雞胸肉200公克
: r  O% q. ]) A) m% W1 j☆夜玥論壇ק紅黃椒各50公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% I, X, W9 B; P' @. P. A, i# W
青椒50公克
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0 N4 Y" V1 P2 a  o% z8 @! y6 Y☆夜玥論壇ק4 Z& D9 R* m/ Z" I& t+ ~
調味料：
- n1 o9 K6 ~9 ?6 V1 n' ?# t☆夜玥論壇ק料亭和露(昆布香菇)2大匙. J: A( w% P; }$ y) A* r/ e
水1/2大匙
' }% T/ H6 i- {$ G: v+ @胡椒粉少許☆夜玥論壇ק/ x0 ?) o8 p, V! C0 n; @# T
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作法：
# t* I+ l+ L; l" p  N8 zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.雞胸肉切丁狀，放入油鍋中稍微過油；鍋巴放入油鍋中炸酥，備用。
' K8 J! t& f& w4 c2 F' m' Vwww.ds-hk.net2.青椒、紅黃椒皆切菱形狀後，放入沸水中汆燙後取出備用。+ r7 e- j0 I2 Q; Q0 }
3.熱鍋，放入蒜末爆香後，加入所有調味料炒勻，再加入其餘材料(鍋巴除外)，以大火炒勻後盛盤。
  }7 Q- p5 r& c* E, swww.ds-hk.net4.將鍋巴撒在雞丁上拌勻即可。www.ds-hk.net2 h2 @' O; d5 b# N6 T! Y6 E- R
註：鍋巴可先敲成小塊後再炸，能炸得更快更漂亮。