蜜酥雞排

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　　　Ｂ．低筋麵粉１大匙、全蛋１顆、水少許
5 D9 @9 s: w1 U# R, x0 N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區　　　Ｃ．蜂蜜１小匙、生抽１小匙、太白粉少許、水１大匙
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醃料：蔥段４０公克、薑片４０公克、生抽１小匙
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　　　雞粉少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* Z* I- F# J8 m0 r( J( H
☆夜玥論壇ק$ ^5 a. v8 N% s5 B
作法：
  H# H& |) H( E3 c; _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源　　　１．將雞胸排洗淨，以所有醃料醃約２０分鐘至入味；材料Ｃ的太白粉與水調成太白粉水，備用。
3 U6 `1 f+ I* ^" P5 T( A7 [☆夜玥論壇ק　　　２．將材料Ｂ調成麵糊，與作法１的雞胸排拌勻，使雞胸排上裹上一層麵糊。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ s  f6 ]5 f+ R1 \# X
　　　３．取一鍋，倒入約１／２鍋的油量，以中火燒熱至約１１０度ｃ時，放入作法２的雞胸排，隨即轉小火油炸約３分鐘，再轉回中火炸約１分鐘，即撈起瀝乾油脂，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 k; E/ d. l& A
　　　４．將１大匙水與蜂蜜、生抽下鍋煮熟，再以太白粉水勾薄芡，淋在作法３的雞胸排上即可。
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7 o) T% Y7 x0 K  A: J  p/ Dwww.ds-hk.net備註：將黑、白芝麻炒過後，撒在雞排上，會更香更美味。☆夜玥論壇ק) e2 z7 ?! ~" U/ P( W9 p- S9 J
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Note：醃料中的細砂糖，可用蜂蜜替代，但無論使用細砂糖或蜂蜜，都不可加入太多，否則油炸出來的雞排顏色會呈焦黑狀。