[日本菜] 吉列芝心雞配梅醋汁

雞柳皮脆肉鬆化，還有流心芝士，蘸上梅醋汁，味道更富層次，與一般吉列雞扒無得比！最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' ?" d, G3 n. S# B  H2 v
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材料
- g, r& q* b2 p雞柳 6件、沙律菜 50克、車厘茄 5粒、麪粉 6湯匙、雞蛋（拂勻） 1隻、日式麪包糠適量www.ds-hk.net( y: J" V! z/ i9 [
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醃料：鹽 1/3茶匙、胡椒粉少許　☆夜玥論壇ק. g& q2 C( _( _
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餡料： Ricotta芝士 60克、意大利番荽（切碎） 4條
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& N; p6 A9 ~8 M; P醬汁：梅醋 2湯匙、橄欖油 1湯匙、砂糖 2茶匙
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& \) n! {7 n+ ?9 S: v( ?: f  {" ^; T1.將餡料材料拌勻；將醬汁材料拌勻。☆夜玥論壇ק0 N' k. W" \% T* g
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2.雞柳放入保鮮袋，用鬆肉槌拍至薄身，撒鹽、胡椒粉，塗上 2茶匙餡料，放上另一件雞柳，黏實邊位，分別沾上麪粉、蛋漿、麪包糠，略壓。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  l% Q) O5 a- a  ]  G8 k
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3.燒滾油至 180℃，放入雞柳拌炸至金黃色，先上碟，放上沙律菜，淋上醬汁，以車厘茄伴碟，完成。www.ds-hk.net! b5 a, X  s% M+ E

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