生煎蓮藕餅
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材料
* C) p; y' f4 v$ ?- `0 F+ g( F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區半肥瘦豬肉（攪碎）12両、豉油1茶匙、糖少許、鯪魚肉（已調味）/蓮藕（切絲）各5両、蝦米（浸軟剁茸）/冬菇（浸軟切粒）/臘腸粒/芫荽（切碎）各1両bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 y3 V' N; ]. W& l+ D
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做法
4 u5 Y' C4 ?2 o6 ]☆夜玥論壇ק1.豬肉先以豉油、糖略醃，加蓮藕絲、蝦米茸、冬菇粒、臘腸粒、芫荽和鯪魚肉拌勻，再反覆撻打至起膠質。
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: ~) K/ h1 k) o" s☆夜玥論壇ק2.將（1）唧成丸狀，放在碟上，稍壓扁成餅形。
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3.燒熱鑊加油，放入蓮藕餅，用中細火煎至兩面金黃，其間要不時翻轉兩面來煎，煎熟即可。www.ds-hk.net( Y# j, Q5 e% h' F
7 E# \1 ?' w" T7 `0 g# X4 q5 ^www.ds-hk.net貼士：
- k8 ?# n6 a$ e+ j5 I) w* H% }www.ds-hk.net蓮藕餅表面金黃，並不代表內裏已熟透。用鑊鏟輕壓餅身，有回彈的感覺便代表肉已熟。
